Exigeante avec elle-même, Mihriban a le goût du challenge et de la perfection. Territoriale ? Attention, notre site est optimisé pour les navigateurs récents. Jeudi • Marché biologique de Saint-Jean : Place Commette, dans le Vieux-Lyon, le matin, de 6h à 12h30. Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours. Née à Sainte-Foy elle a étudié et vit à Lyon depuis toujours. Afin d'améliorer votre expérience sur le site, Lyon France utilise des cookies de navigation. [Covid-19] Faire face à la crise aux côtés des producteurs. • Marché biologique de Monplaisir (Lyon 8e): Place Ambroise Courtois, de 15h à 20h • Marché à la ferme de l’Abbé Rozier à Ecully, 3 chemin de Chalin, de 16h à 19h30 : marché de producteurs 100% bio, issus de 12 fermes. Chaque jour, rendez-vous sur les marchés de la métropole lyonnaise pour remplir votre panier de délicieux produits fermiers. plus d'informations sur les cookies que nous utilisons et leur finalité. Cliquez sur le lien suivant afin d'obtenir Celui de flâner parmi les couleurs et les odeurs, de choisir des fruits et légumes ultra frais, tout droit sortis de chez les producteurs, et des fromages, viandes et volailles de la ferme…. Ce sont des restaurants, des crèches, des cantines, des restaurants d’entreprises, des commerçants, des artisans, des distributeurs. Pour un affichage optimal des différents contenus, nous vous recommandons de mettre à jour votre navigateur. Et, pourtant…. Brique, cabrion affiné, cabrion sec… le même fromage se décline en sept formes et formats différents. L’AGRICULTURE DANS LE GRAND LYON L’agriculture dans le Grand Lyon recouvre 9 400 hectares cultivés par plus de 321 exploitations. •  Marché biologique de Saint-Jean : Place Commette, dans le Vieux-Lyon, le matin, de 6h à 12h30, •  Marché biologique de Vaulx-en-Velin, de 12h à 18h sur l’Esplanade de l’Hôtel de Ville.•  Marché biologique de Collonges-au-Mont-d’Or, rue de la Plage devant le Restaurant Bocuse, de 16h à 19h, •  Marché biologique de la Croix-Rousse : Bd de la Croix-Rousse, côté Gros Caillou, le matin, de 6h à 13h30. Découvrez la ville autrement : croisières, excursions, tours gastronomiques, etc. Toute l'année, tous les mercredis de 15h à 20h. Ceci, à des fins techniques (reconnexion à votre compte de façon automatique, mémorisation du panier...) et afin de réaliser des statistiques de visites. En vous inscrivant, vous pourrez enregistrer vos favoris, laisser vos commentaires... mais aussi participer et apporter votre soutien au projet Consommons mieux, consommons local. Pour manger bon, frais et de saison.

Retrouvez les sur cette carte dynamique actualisée quotidiennement en fonction de leurs commandes effectives auprès des producteurs : Savoir précisément d’où viennent les produits qu’ils vous proposent, vous parler des producteurs, voilà ce que ces professionnels vous invitent à découvrir. Mihriban, sous son air discret et posé, est d’une vivacité étonnante ! Ces établissements s’approvisionnent en circuit court auprès des producteurs locaux. Des stands de fruits et légumes, de fleurs et aromates, de viande et de fromages. Et au-delà de tout cela, c’est une démarche durable et raisonnable bien dans l’air du temps, qui incite à acheter frais, local et de saison ! Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours. Ce sont des restaurants, des crèches, des cantines, des restaurants d’entreprises, des commerçants, des artisans, des distributeurs. Découvrez la ville autrement : croisières, excursions, tours gastronomiques, etc. À Lyon, plusieurs établissements sont attentifs aux liens directs qu’ils entretiennent avec leurs producteurs partenaires. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays En s’engageant dans l’unique allée du marché, badauds et touristes doivent se faufiler entre les habitués venus en nombre se ravitailler. Le marché de Décines est un marché de producteurs qui a lieu tous les jeudis après-midi.

Via Terroirs permet aux professionnels de la restauration et de l’alimentation de s’approvisionner en direct des producteurs locaux. Marché biologique de Collonges-au-Mont-d’Or, plus d'informations sur les cookies que nous utilisons et leur finalité. Sa couleur préférée, le vert, son leitmotiv « une journée sans rire est une journée perdue » ! En jetant un simple coup d’œil, le marché de la place Carnot n’a rien de particulier. Afin d'améliorer votre expérience sur le site, Lyon France utilise des cookies de navigation. - Tous nos oeufs sont bio et du Rhône, - Toutes nos viandes sont d'origine française, fermières ou bio.

Sur le quai Jean-Jacques Rousseau à Lyon, il y a un restaurant bistronomique à ne pas rater : Aux […], Et si vous décidiez aujourd’hui d’un approvisionnement local et en circuit court directement auprès des producteurs ? Pas du tout ! À Lyon, plusieurs établissements sont attentifs aux liens directs qu’ils entretiennent avec leurs producteurs partenaires. S’approvisionner en circuit court auprès des producteurs locaux c’est vous offrir une expérience unique qui a du goût et du sens. Mon-Producteur.com vous permet de trouver les producteurs près de chez vous et où leurs produits sont distribués. C’est d’ailleurs le premier marché lyonnais d’après-midi à avoir vu le jour, il y a plus de dix ans. En perpétuelle réflexion, qu’elle bouge ou qu’elle rit (son rire est franc et communicatif), ça bouillonne là-haut ! Pour un affichage optimal des différents contenus, nous vous recommandons de mettre à jour votre navigateur. Je suis un restaurant, une épicerie, une crèche, un artisan…, Je suis un établissement de la restauration collective. RETROUVEZ AUSSI LES POINTS DE VENTES COLLECTIFS, LES VENTES DIRECTES À FERME, LES PANIERS DES PRODUCTEURS LOCAUX. Elle adore voyager, changer d’horizons, rencontrer de nouvelles personnes et découvrir de nouveaux paysages (sans neige si possible). Attention, notre site est optimisé pour les navigateurs récents. •  Marché Saint-Antoine Célestins : Quais des Célestins et Saint-Antoine de 6h à 13h (ou tous les jours sauf lundi)•  Marché nocturne fermier des producteurs : Place Carnot de 15hà 20h, producteurs et fermiers vous attendent jusqu’au soir. Cliquez sur le lien suivant afin d'obtenir Ils privilégient les produits frais, locaux, de saison, parfois biologiques et toujours produits dans le respect d’une agriculture durable. Nous travaillons avec des producteurs locaux qui ont la passion de leur métier. Elle est curieuse Isa et elle aime les gens, ce qui va souvent de pair… ! •  Marché des Alagniers : Place du marché à Rillieux-la-Pape « les Alagniers », un carré bio vous accueille au cœur du marché, toute la matinée. plus d'informations sur les cookies que nous utilisons et leur finalité.

•  Marché de Montchat : Place du Château à Montchat (Lyon 3e), de 6h à 13h30•  Marché de Craponne : Place Andrée Marier Perrin et rue Centrale, à Craponne, de 7h à 12h15, rendez-vous dans un des plus grands marchés de la Métropole. •  Marché de Bron : Place de la Liberté à Bron, toute la matinée, (environ 130 commerçants)•  L’après-midi, rendez-vous aux Halles du Grand Hôtel-Dieu, •   Marché de la Croix-Rousse : Bd de la Croix-Rousse, de 6h à 13h (ou tous les jours sauf lundi)•   Marché du soir du Bourg de Caluire : Rue des Combattants d’AFN à Caluire-et-Cuire, de 16h à 20h. C’est le plaisir simple et si doux de sentir l’odeur des fraises et des melons l’été ou des champignons en automne, des herbes aromatiques, des fleurs fraîchement cueillies. Rénovées par l'architecte Bruno Cateland, elles... Marché alimentaire (fruits, légumes…) les samedis matins jusqu'à 12h30.

Avec les […], « Qui, cette saison, n’a pas entendu parler des fraises & framboises de Christine et André ? •  Les Halles de la Martinière vous accueillent de 10h à 20h, •  Marché biologique de Vaise : Place Valmy à Vaise (Lyon 9e), de 6h à 12h30. marchés qui ont fait l'objet d'une dérogation. N'y tenant plus, un groupe de jeunes touristes s’arrête devant un stand de fromages de chèvre. •  Marché de Montessuy à Caluire, Allée de la Jeunesse, de 7h30 à 12h30•  Marché du Quai Augagneur : Quai Augagneur de 14h à 20h•  Marché de producteurs de Décines : Place Roger Salengro à Décines, de 15h30 à 18h30, •  Marché du Quai Augagneur de 6h à 13h30.•  Marché de Neuville : Place du 8 mai 45 à Neuville-sur-Saône, de 8 à 13h•  Marché nocturne à Dardilly, Salle du Barriot, de 16h à 19h. » Adorées des chefs et […], Depuis sa création, Cultures Chefs avance en gardant les mêmes objectifs : faciliter l’approvisionnement local des restaurants, favoriser l’agriculture […]. Partenaire de Lemon Way, établissement de paiement agréé par l’ACPR en France le 24/12/2012 sous le numéro 16568J. Elle met toutes les chances de son côté pour atteindre le but qu’elle s’est fixé et toujours en douceur. Découvrez une carte pour identifier les producteurs, maraichers et épiceries autour de Lyon et ses alentours, pour bien se nourrir, bien manger et surtout manger local. Circuit-court et approvisionnement local dans les cantines, c’est possible (et facile) ! Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Nous n'avons pas de carte mais une ardoise qui change tous les jours au gré des saisons et des envies du chef. PRODUCTEURS LOCAUX, FAITES VOTRE CHOIX SELON VOS GOÛTS ET ENVIES DU MOMENT. Dans une politique de développement durable, le maire a voulu... Si la gastronomie était une religion, Lyon en serait un lieu de pèlerinage, les Halles en seraient le temple et la soixantaine de commerçants qui s’y... En bas des Pentes de la Croix-Rousse, les Halles de la Martinière ont ré-ouvert leurs portes !

Date de dernière mise à jour : 04/05/2018, © 2020 Office du Tourisme et des Congrès de la métropole de Lyon, Tout pour découvrir les quartiers de Lyon et sa région, Lyon City Card, le pass culture et loisirs de Lyon, Tout pour découvrir les multiples facettes de Lyon et sa région, Marché Fermier des Producteurs - Marché Nocturne, plus d'informations sur les cookies que nous utilisons et leur finalité. Marché Fermier des Producteurs - Marché Nocturne Accueil > ... Tout Lyon en une seule carte Lyon City Card.

•  Marché Saint-Antoine Célestins : Quai Saint-Antoine, toute la matinée de 6h à 13h30, à compléter par un verre en terrasse à la buvette, et une balade le long des quais et du marché de la Création sur la rive opposée de la Saône. •  Marché biologique de Saint-Genis-Laval : Place Jaboulay à Saint-Genis-Laval, de 7h30 à 12h30 (une vingtaine de producteurs)•  Marché biologique de Monplaisir (Lyon 8e): Place Ambroise Courtois, de 15h à 20h•  Marché à la ferme de l’Abbé Rozier à Ecully, 3 chemin de Chalin, de 16h à 19h30 : marché de producteurs 100% bio, issus de 12 fermes. Tous les magasins tenus par des producteurs qui pratiquent la vente directe de produits fermiers et de terroir. Des étals se faisant face et formant une allée d’une centaine de mètres. Aller au marché, c’est d’abord un plaisir ! Prunes, pêches, brugnons, tomates, courgettes, fromages de vache, viande d’agneau… Quelques groupes de vacanciers étrangers flânent et dévorent des yeux les produits qui s’exposent. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies.